Industria della panificazione

Da oltre 90 anni, le attrezzature industriali Prater per la lavorazione dei prodotti da forno assistono con facilità ed efficienza le aziende produttrici di torte, biscotti, pane, biscotti, bagel, pasticceria, tortilla, snack e dolciumi.

Bakery Processing Equipment

Le nostre attrezzature per la cottura, resistenti e facili da pulire, sono ideali per aziende di tutte le dimensioni. Se la vostra attività ruota attorno alla creazione degli ingredienti perfetti per i vostri deliziosi manicaretti, le macine Prater fanno al caso vostro. Abbiamo assunto un ruolo attivo nella produzione e nella fornitura all'industria della panificazione di soluzioni personalizzate per le loro applicazioni di macinazione dello zucchero. I nostri modernissimi setacci centrifughi (rotativi) e i classificatori ad aria sono prontamente disponibili per aiutare a separare e raffinare le miscele secche prima di utilizzarle nel processo di cottura.

Le nostre strette collaborazioni con Sterling Systems and Controls, Inc. e Industrial Magnetics, Inc. consentono a Prater di creare una soluzione di sistema completa incorporando i loro sistemi di controllo dell'automazione, i sistemi per ingredienti minori/micro e la separazione dei metalli nei nostri pacchetti di apparecchiature. Per decenni abbiamo cercato di rivoluzionare l'industria della panificazione con le nostre apparecchiature di lavorazione altamente avanzate e affidabili per ingredienti secchi, polveri e solidi sfusi. Grandi nomi in tutto il mondo, come Pillsbury, Nestle, Keebler, Sara Lee, Pepperidge Farm e Hershey's, hanno sempre utilizzato le attrezzature industriali per la panificazione Prater per assistere le loro attività. Con l'appoggio di questi leader del settore, Prater è certa che le nostre attrezzature per la panificazione non abbiano rivali per quanto riguarda i requisiti di bassa manutenzione, la qualità dei progetti e la grande capacità di produrre tutti i prodotti da forno necessari in un lotto.

Le soluzioni innovative di Prater per la lavorazione della panificazione industriale includono:

Offriamo un'ampia gamma di apparecchiature di lavorazione, personalizzabili in base alle vostre esigenze aziendali, come ad esempio:

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