Indústria de panificação

Há mais de 90 anos, o equipamento de processamento industrial de padaria Prater tem vindo a ajudar com facilidade e eficiência as empresas de pastelaria, bolachas, pão, biscoitos, bagel, pastelaria, tortilla, snack, e confeitaria.

Bakery Processing Equipment

O nosso equipamento de cozedura durável e fácil de limpar é ideal para empresas de todos os tamanhos. Se o seu negócio gira em torno da criação dos ingredientes perfeitos para aquelas guloseimas deliciosas, então os moedores finos Prater são para si. Assumimos um papel activo no fabrico e fornecimento à indústria de panificação de soluções personalizadas para as suas aplicações de moagem de açúcar. As nossas peneiras centrífugas (rotativas) de última geração e classificadores de ar estão facilmente disponíveis para ajudar a separar e refinar misturas secas antes de as utilizar no seu processo de cozedura.

As nossas parcerias estreitas com a Sterling Systems and Controls, Inc. e a Industrial Magnetics, Inc. permitem à Prater adaptar uma solução de sistema completa, incorporando os seus sistemas de controlo de automação, sistemas de ingredientes menores/micro e separação de metais nos nossos pacotes de equipamento. Durante décadas, procurámos revolucionar a indústria de panificação com o nosso equipamento de processamento altamente avançado e fiável para ingredientes secos, pó, e sólidos a granel. Grandes nomes em todo o mundo, tais como Pillsbury, Nestlé, Keebler, Sara Lee, Pepperidge Farm, e Hershey's, têm utilizado consistentemente o equipamento de cozedura industrial Prater para auxiliar as suas operações. Com o apoio destes líderes da indústria, a Prater está confiante que o nosso equipamento de panificação é incomparável nos seus baixos requisitos de manutenção, desenhos de qualidade, e grandes capacidades para produzir tantos produtos panificados quantos forem necessários num lote.

As soluções inovadoras de processamento de panificação industrial da Prater incluem:

Oferecemos uma grande variedade de equipamento de processamento, personalizável às necessidades do seu negócio, como por exemplo:

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